Vetafscheider voor de horeca
Restaurants en commerciële keukens lozen een enorme hoeveelheid vet, dat vrij komt bij het koken. Als het vet niet wordt afgescheiden of behandeld met een vetafscheider, kan dit leiden tot enorme verstoppingen in de riolering. Een horecaonderneming is dan ook verplicht om een juiste vetafscheider, die voldoet aan alle gestelde richtlijnen, te laten installeren. Bij Medtrading koopt u iedere geschikte vetafscheider voor toepassing in de horeca.
Waarom Medtrading:
► Levering van vetafscheiders
Horeca vetafscheider 0,4 L per sec. 50L
Capaciteit : 0,4 liter per seconde.
Inhoud totaal : 50 liter.
Afmetingen : D x H = Ø 490 x 440 mm. (uitwendig)
totale hoogte inclusief schroefdeksel 490 mm.
Temperatuur : maximaal 65 ºC
Constructie : enkelwandig, versterkt.
Uitvoering : vrije opstelling.
Plaatsing : onder/naast wasbak/spoeltafel.
Verkeersklasse : n.v.t.
Opbouwhoogte : h1(in) = 360 mm. h2(uit) = 330 mm. (onderzijde bodem – B.O.B.)
Deksel(s) : 1 x kunststof, d.m.v. schroefdeksel Ø 430 mm.
Aansluiting : 2 x Ø 40 of 50 mm.
Norm : werking volgens NEN-EN 1825-1/2
Keur : afscheider, CE kwaliteitsverklaring vlg. lozingsvoorschriften.
Lasmethode : stuiklas-, draadlas- en extrusielas methode.
geheel volgens DVS richtlijnen (EN 12573)
Testmethode : hoogfrequent tijdens productie
Vetafscheider Horeca 0,5 L per sec. 65 L
Productiemethode : gelaste plaatconstructie.
Capaciteit : 0,5 liter per seconde.
Inhoud totaal : 65 liter.
Afmetingen : L x B x H = 490 x 490 x 438 mm. (uitwendig)
totale hoogte inclusief schroefdeksel 480 mm.
Temperatuur : maximaal 65 ºC
Constructie : enkelwandig, versterkt.
Uitvoering : vrije opstelling.
Plaatsing : onder/naast wasbak/spoeltafel.
Verkeersklasse : n.v.t.
Opbouwhoogte : h1(in) = 360 mm. h2(uit) = 330 mm. (onderzijde bodem – B.O.B.)
Deksel(s) : 1 x kunststof, d.m.v. schroefdeksel Ø 430 mm.
Aansluiting : 2 x Ø 40 of 50 mm.
Norm : werking volgens NEN-EN 1825-1/2
Keur : afscheider, CE kwaliteitsverklaring vlg. lozingsvoorschriften.
Lasmethode : stuiklas-, draadlas- en extrusielas methode.
geheel volgens DVS richtlijnen (EN 12573)
Testmethode : hoogfrequent tijdens productie.
Vetafscheider Horeca 0,5 L per sec. 65 L.
Productiemethode : gelaste plaatconstructie.
Capaciteit : 0,5 liter per seconde.
Inhoud totaal : 65 liter.
Afmetingen : L x B x H = 490 x 490 x 430 mm. (uitwendig)
totale hoogte inclusief schroefdeksel 500 mm.
Temperatuur : maximaal 65 ºC
Constructie : enkelwandig, versterkt.
Uitvoering : vrije opstelling.
Plaatsing : onder/naast wasbak/spoeltafel. Verkeersklasse : n.v.t.
Opbouwhoogte : h1(in) = 360 mm. h2(uit) = 330 mm. (onderzijde bodem – B.O.B.)
Deksel(s) : 1 x kunststof, gekneveld; afdichting d.m.v. O-ring. (reukdicht)
Aansluiting : 2 x Ø 40 of 50 mm.
Norm : werking volgens NEN-EN 1825-1/2
Keur : afscheider, CE kwaliteitsverklaring vlg. lozingsvoorschriften.
Lasmethode : stuiklas-, draadlas- en extrusielas methode.
geheel volgens DVS richtlijnen
Vetafscheider Horeca 0,6 L per sec. 75 L
Productiemethode : gelaste plaat/buisconstructie.
Capaciteit : 0,6 liter per seconde.
Inhoud totaal : 75 liter.
Afmetingen : D x H = Ø 600 x 450 mm. (uitwendig)
: totale hoogte inclusief schroefdeksel 520 mm.
Temperatuur : maximaal 65 ºC
Constructie : enkelwandig, versterkt.
Uitvoering : vrije opstelling.
Plaatsing : onder/naast wasbak/spoeltafel.
Verkeersklasse : n.v.t.
Opbouwhoogte : h1(in) = 380 mm. h2(uit) = 350 mm. (onderzijde bodem – B.O.B.)
Deksel(s) : 1 x kunststof, d.m.v. schroefdeksel Ø 430 mm.
Aansluiting : 2 x Ø 40 of 50 mm.
Norm : werking volgens NEN-EN 1825-1/2
Keur : afscheider, CE kwaliteitsverklaring vlg. lozingsvoorschriften.
Lasmethode : stuiklas-, draadlas- en extrusielas methode.
: geheel volgens DVS richtlijnen (EN 12573)
Testmethode : hoogfrequent tijdens productie.
Vetafscheider Horeca 0,7 L per sec. 110 L
Productiemethode : gelaste plaatconstructie.
Capaciteit : 0,7 liter per seconde.
Inhoud slibvang : 40 liter.
Inhoud totaal : 110 liter.
Afmetingen : L x B x H = 750 x 490 x 438 mm. (uitwendig)
: totale hoogte inclusief schroefdeksel 480 mm.
Temperatuur : maximaal 65 ºC
Constructie : enkelwandig, versterkt.
Uitvoering : vrije opstelling.
Plaatsing : onder/naast wasbak/spoeltafel. Verkeersklasse : n.v.t.
Opbouwhoogte : h1(in) = 360 mm. h2(uit) = 330 mm. (onderzijde bodem – B.O.B)
Deksel(s) : 1 x kunststof, d.m.v. schroefdeksel Ø 430 mm.
Aansluiting : 2 x Ø 50 mm.
Norm : werking volgens NEN 7087 / NEN-EN 1825-1/2
Keur : afscheider, CE kwaliteitsverklaring vlg. lozingsvoorschriften.
Lasmethode : stuiklas-, draadlas- en extrusielas methode.
: geheel volgens DVS richtlijnen (EN 12573)
Testmethode : hoogfrequent tijdens productie.
Vetafscheider Horeca 0,7 L per sec. 120 L
Productiemethode : gelaste plaatconstructie.
Capaciteit : 0,7 liter per seconde.
Inhoud slibvang : 40 liter.
Inhoud totaal : 110 liter.
Afmetingen : L x B x H = 750 x 490 x 438 mm. (uitwendig)
: totale hoogte inclusief schroefdeksel 480 mm.
Temperatuur : maximaal 65 ºC
Constructie : enkelwandig, versterkt.
Uitvoering : vrije opstelling.
Plaatsing : onder/naast wasbak/spoeltafel. Verkeersklasse : n.v.t.
Opbouwhoogte : h1(in) = 360 mm. h2(uit) = 330 mm. (onderzijde bodem – B.O.B)
Deksel(s) : 1 x kunststof, d.m.v. schroefdeksel Ø 430 mm.
Aansluiting : 2 x Ø 50 mm.
Norm : werking volgens NEN 7087 / NEN-EN 1825-1/2
Keur : afscheider, CE kwaliteitsverklaring vlg. lozingsvoorschriften.
Lasmethode : stuiklas-, draadlas- en extrusielas methode.
: geheel volgens DVS richtlijnen (EN 12573)
Testmethode : hoogfrequent tijdens productie.
Vetafscheider Horeca 1 L per sec. 175 L
Productiemethode : gelaste plaatconstructie.
Capaciteit : 1 liter per seconde.
Inhoud slibvang : 80 liter.
Inhoud totaal : 175 liter.
Afmetingen : L x B x H = 1150 x 550 x 438 mm. (uitwendig)
: totale hoogte inclusief schroefdeksel 480 mm.
Temperatuur : maximaal 65 ºC
Constructie : enkelwandig, versterkt.
Uitvoering : vrije opstelling.
Plaatsing : onder/naast wasbak/spoeltafel.
Opbouwhoogte : h1(in) = 360 mm. h2(uit) = 330 mm. (onderzijde bodem – B.O.B)
Deksel(s) : 1 x kunststof, d.m.v. schroefdeksel Ø 430 mm.
Aansluiting : 2 x Ø 75 mm.
Norm : werking volgens NEN 7087 / NEN-EN 1825-1/2
Keur : afscheider, CE kwaliteitsverklaring vlg. lozingsvoorschriften.
Lasmethode : stuiklas-, draadlas- en extrusielas methode.
: geheel volgens DVS richtlijnen (EN 12573)
Testmethode : hoogfrequent tijdens productie.
Vetafscheider Horeca 1 L per sec. 240 L
Productiemethode : gelaste plaatconstructie.
Capaciteit : 1 liter per seconde.
Inhoud slibvang : 100 liter.
Inhoud afsch.ged. : 140 liter.
Inhoud totaal : 240 liter.
Vetopslag : 120 liter
Afmetingen : l x b x h = 1250 x 650 x 430 mm. (uitwendig)
: totale hoogte inclusief schroefknoppen 500 mm.
Temperatuur : maximaal 65 ºC
Constructie : enkelvoudige gelaste plaatconstructie.
Uitvoering : vrije opstelling. Afbeelding WPE1CG
Plaatsing : onder/naast wasbak/spoeltafel.
Inbouwhoogte : h1(in) = 350 mm. h2(uit) = 320 mm. (onderzijde bodem – B.O.B)
Deksel(s) : 1 x kunststof, gekneveld met O-ring afdichting. (reukdicht)
: afmeting 750 x 500 mm. (uitwendig)
Aansluiting : 2 x Ø 75 mm. (eventueel door u te wijzigen)
Norm : werking volgens NEN 7087 / NEN-EN 1825-1/2
Keur : afscheider, CE kwaliteitsverklaring vlg. lozingsvoorschriften.
Lasmethode : stuiklas-, draadlas- en extrusielas methode.
: geheel volgens DVS richtlijnen. (EN 12573)
Testmethode : hoogfrequent tijdens productie.
Vetafscheider Horeca 2 L per sec. 400 L
Capaciteit : 2 liter per seconde.
Aantal maaltijden : t/m 100 maaltijden per dag. (indicatief)
Inhoud slibvang : 200 liter.
Inhoud afsch.ged. : 200 liter.
Inhoud totaal : 400 liter.
Vetopslag : 120 liter
Afmetingen : l x b x h = 1250 x 650 x 700 mm. (uitwendig)
: totale hoogte inclusief schroefknoppen 780 mm.
Temperatuur : maximaal 65 ºC
Constructie : enkelvoudige gelaste plaatconstructie.
Uitvoering : vrije opstelling.
Inbouwhoogte : h1(in) = 600 mm. h2(uit) = 570 mm. (onderzijde bodem – B.O.B)
Deksel(s) : 1 x kunststof, gekneveld met O-ring afdichting. (reukdicht)
: afmeting 750 x 500 mm. (uitwendig)
Aansluiting : 2 x Ø 75 mm. (eventueel door u te wijzigen)
Norm : werking volgens NEN 7087 / NEN-EN 1825-1/2
Keur : afscheider, CE prestatieverklaring vlg. lozingsvoorschriften.
Lasmethode : stuiklas-, draadlas- en extrusielas methode.
: geheel volgens DVS richtlijnen. (EN 12573 / DVS2205)
Testmethode : hoogfrequent tijdens productie.
Wat zijn vetafscheiders?
In principe is elke vetafscheider geschikt voor het scheiden van vetresten uit restaurant-afvalwater voordat dit in het riool verdwijnt. Toch adviseren wij om vóór het vervangen van een oude vetput of de plaatsing van een nieuwe vetafscheider te overleggen met een echte horeca specialist zoals Medrading. Er zijn namelijk veel aspecten die de keuze voor de beste horeca vetafscheider bepalen. Zoals de positie en indeling van uw keuken, het soort keuken, het aantal gasten dat u kunt bedienen.
Horecabedrijven in de binnenstad hebben vaak minder ruimte. Niet alleen binnen het pand, maar ook buiten de fundering. Soms is er buiten het pand op de openbare weg geen ruimte voor een vetput, en moet er dus binnen een bovengrondse vetafscheider geplaatst worden tussen de gootsteen of de afwasmachine en de waterafvoer naar het riool.
Afgezien van de ruimte die beschikbaar is moeten we ook kijken naar het verwachte gebruik. Er is een verband tussen het aantal bereide maaltijden per dag, de aard van de menukaart en de hoeveelheid af te voeren vet. Een te grote vetafscheider is zonde van het geld, maar een te kleine kost u als horeca-ondernemer uiteindelijk méér, omdat deze vaker geleegd moet worden.
Vetafscheider horeca
Iedere horeca onderneming die met vet vervuild afvalwater op het rioolsysteem loost moet verplicht een vetafscheider of vetput hebben. De vetafscheiders van Medtrading voldoen aan de wettelijk geldende normering NEN-EN 1825-1/2.
Restaurantkeukens en andere horeca keukens lozen altijd een bepaalde hoeveelheid vet bij het koken. Als het vet niet wordt afgescheiden met een vetafscheider, kan dit leiden tot forse verstoppingen in het riool. Een vetafscheider zorgt ervoor dat plantaardige of dierlijke oliën of vetten niet in het openbaar riool terecht komen. De horeca vetafscheider voorkomt verstoppingen door gestold vet dat zich afzet aan de wanden van de rioolbuizen. Daarom is het installeren van een horeca vetafscheider wettelijk verplicht gesteld.
Het aanschaffen van een juiste vetafscheider, die voldoet aan alle gestelde richtlijnen is dus erg belangrijk. Medtrading levert vetafscheiders voor de horeca voor een scherpe en concurrerende prijs.
 |
Visit Us MEDTRADING. De Hoef 5D 5311 GH Gameren |
 |
E-mail Us info@medtrading.nl |
 |
Call Us +31 (0) 418 56 11 53 |